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2006年05月01日

じゃが芋のかき揚げ

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060501.JPG*本日のメニュー*

かき揚げ
(じゃが芋・玉ねぎ・ちくわ)
蕗の煮物
卵焼き
金時豆
プチトマト
ブロッコリー

kobanのかき揚げの作り方はかなり邪道です^^;
先に具材に粉(小麦粉と片栗粉を半々)を混ぜて、後からダシで調節していきます。
余分な衣が付かないのでサクッカリッとあがりますわーい(嬉しい顔)



posted by koban at 20:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | おべんと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする| .
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